泉州糖水系列培训学校 泉州糖水系列培训学校长沙新食玳教育咨询有限公司是最具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。新食玳办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。 新食玳拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意。 新食玳美食介绍 烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻 新食玳联系人：张经理 新食玳小吃培训热线：13787021913 办公座机:0731-85561552 联系我可以一人学费两个人来学! 新食玳我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！ 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙新食玳，轻松致富创业 学校培训地址：长沙汽车西站旁维也纳国际大酒店后商贸城2栋106~107号1到4楼 泉州糖水系列培训学校一、培育以人为本,以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不可能依靠强制和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，在员工和管理层之间，都应该建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训过程中，应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三，对于不能认同餐厅工作服务性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己能力不止于端盘洗碗，就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。 泉州糖水系列培训学校餐饮管理培训培训范围?编辑 从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块：（一）餐饮成本控制一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理1、菜单策略实施及其应用控制2、菜品欢迎指数与销售额指数3、菜单ME分析与营销策略实施4、菜单的评估与修正方法5、菜单的定价及策略二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理1、如何管理控制采购与验收2、安全仓管减少不必要损失3、现代厨房供应管理方法4、库存容量控制与订货点控制5、经济批量控制三、推销管理，管理堵住漏洞——餐饮产品销售与管理控制1、餐饮产品的销售管理2、餐饮产品推销技巧3、餐饮销售帐单控制4、收银账务管理控制5、服务员舞弊行为及防范一、培育以人为本,以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不可能依靠强制和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，在员工和管理层之间，都应该建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训过程中，应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三，对于不能认同餐厅工作服务性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己能力不止于端盘洗碗，就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。 新闻资讯 铂族金属分析报告称，政府出手援助主要地区银行后，西班牙问题的深度得以证实，欧洲市场继续陷于困境。作为避风港而受益的金价逐步攀升，带动了铂钯价格。贵金属冲高回落，因公布的美国经济数据均优于预期，利空贵金属市场。乌克兰以及伊拉克局势仍然扑朔迷离，悬而未决。估计宽幅震荡会有所持续。周一美股小幅收高。欧股跌0.45%。费希尔宣誓就任美联储副主席。乌克兰官员：俄罗斯彻底停止向乌克兰供气。俄罗斯央行维持利率不变 担忧通胀风险。中国持有美国国债规模跌至14个月新低。标普：中国企业债规模超美国成全球第一。数据显示，全球最大的钯碳回收黄金etf-SPDR在少见的增持之后，随着钯碳回收黄金价格的宽幅震荡，近期的持仓未有明显的举动，不过我们可以看到基金在截至16的持仓中，其持仓量为787.08，近期小幅增持1.8。周一金银冲高回落，因公布的美国经济数据均优于预期。美国6月NAHB房价指数升至49，为2013年7月以来最大升幅。美国5月工业产出月率增长0.6%，预期增长0.5%，4月份修正后为下跌0.3%，初值下跌0.6%。美国6月纽约联储制造业指数升至19.28，预期15.00，前值19.01。钯碳回收黄金没有继续强势上涨，今天早上的走势有所缓和。黄金从形态上看是偏中性的趋势，均线和k线给出盘整的信号，但是指标RSI和MACD，确实给出继续中性偏空的建议。黄金价格欧洲盘会继续宽幅震荡。《余姚银浆回收》钯碳回收没有继续强势上涨，今天早上的走势有所缓和。钯碳回收从形态上看是偏中性的趋势，均线和k线给出盘整的信号，但是指标RSI和MACD，确实给出继续中性偏空的建议。银价欧洲盘会继续宽幅震荡。黄金前开盘1271.89美元/盎司，金价盘中最高1273.14美元/盎司，最低至1263.14美元/盎司，钯碳回收开盘19.66美元/盎司，盘中最高19.68美元/盎司，银价最低至19.52美元/盎司。纽约联储周一(6月16日)公布的数据显示，美国6月纽约联储制造业指数连续两个月走高，录得2010年6月以来的高位，表明该地区的制造业扩张势头强劲。数据显示，美国6月纽约联储制造业指数升至19.28，预期15.00，前值19.01。昨日贵金属冲高受趋势线与55日均线承压回落，目前黄金价格在5日均线之下小幅震荡，布林线收口，MACD指标0轴下方向上运行，RSI指标50上方向下拐头，KD指标均在超买死叉向下。全美住宅建筑商协会周一(6月16日)公布的数据显示，美国6月住宅建筑商信心上升，创五个月(2014年1月以来)最高，因建筑商对他们新屋销售前景感到更加乐观。钯碳回收黄金4H图短期均死叉向下，布林线收口，MACD指标0轴上方死叉向下，RSI指标50附近运行，钯碳回收金KD指标弱势运行，技术面行情还有回调空间。钯碳回收昨日呈现冲高回落，目前价格在5日均线附近小幅波动，布林线开口偏强，钯碳回收MACD指标快线上穿0轴，RSI、KD指标均在超买区拐头向下。《临安银浆回收》钯碳回收价格4H图短期均线死叉向下，布林线呈现收口，MACD指标超买死叉，RSI、KD指标均在高位死叉向下运行，行情预计有震荡下行的概率。基于对各种因素的判断，他预计，2013年的钯碳回收均价在1850美元/盎司左右，比今年要高，今年的均价估计是每盎司1700美元左右。对于钯碳回收而言，一个主要风险是印度的珠宝需求，现在以印度卢比计算的金价屡创新高，原因是印度卢比走弱。每当市场金价在短时间内大幅上涨，比如上涨100美元或更多的时候，印度和东南亚市场就会出现很多废金销售，这往往会限制金价上涨。明年金价有潜力涨到1900美元以上甚至2000美元以上，但这会对珠宝需求产生相当大的影响，所以明年金价又不会持续位于2000美元以上。不过，对钯碳回收而言，魏文德认为，即使展望未来5年，钯碳回收价格和钯碳回收成本应该不会有太大关系，不必关注生产成本。主要原因是，钯碳回收实际上并没有真正被消耗掉，基本上生产出来的每一盎司钯碳回收都还在。换言之，金矿可以被关闭，但市面上还是会有足够的钯碳回收，因此钯碳回收的生产成本和金价之间没有直接关系。但是如果展望20年的话，也许钯碳回收的生产成本和金价之间会有关系，譬如说金矿关闭、钯碳回收产量大幅下降的话，长期的金价可能会因此出现上涨。数据显示，全球最大的钯碳回收钯碳回收ETF--SPDR在少见的增持之后，随着钯碳回收钯碳回收价格的宽幅震荡,近期的持仓未有明显的举动,不过我们可以看到基金在截至17的持仓中，其持仓量为782.88,近期小幅减持4.2吨,综合来看基金看淡钯碳回收钯碳回收后市有所改观.而钯碳回收ETF截止到16日,近期持仓有了明显的变动，再次大幅度减持32.86，23日大幅度减持35.86吨，在2月15日减持59.84,而2.19日增持119.67吨,2月23日增持65.82吨,2月27增持44.87,而在5日大幅度增持20.93吨,目前持有10321.72,总体来看，六月的贵金属基金市场情绪仍偏向于谨慎。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
